Is aluminium bakplate veilig vir ons?

Verstaan ​​die grondstowwe van aluminium bakplate

Weet jy wat die grondstowwe van aluminium bakplate is? Aluminium bakplate verwys gewoonlik na gereedskap vir die bak van kos gemaak van aluminiumlegeringsmateriaal. Aluminiumlegering is 'n legeringsmateriaal gemaak van aluminium as die hoofelement en ander metaalelemente (soos silikon, koper, sink, ens.) bygevoeg. Aluminiumlegeringsmateriale word oor die algemeen in dunner aluminiumfolies verwerk, en dan verder in aluminiumfoelie bakplate gemaak.

aluminium bakplaat
aluminium bakplaat

Is aluminiumfoelie skadelik vir die menslike liggaam?

Eerstens, aluminiumfoelie self is 'n lig, dun en buigsame metaalmateriaal met goeie hitte-isolasie en vogweerstand. Aluminiumfoelie is 'n voedselgraadmateriaal wat wyd in voedselverpakking en kook gebruik word. Onder normale gebruik, aluminiumfoelie het nie skadelike uitwerking op die menslike liggaam nie. Die V.S. Voedsel- en dwelmadministrasie (FDA) en die Europese Voedselveiligheidsowerheid (EFSA) beide erken die veiligheid van aluminiumfoelie en glo dat dit vir voedselverpakking en kook gebruik kan word. Aluminiumfoelie is ook die hoofmateriaal vir farmaseutiese verpakking.

Is aluminium vir bakplate veilig?

Is aluminiumfoelie veilig om as 'n bakplaat te gebruik? Of aluminium bakplate skadelik vir die menslike liggaam is, hang hoofsaaklik van die materiaal af, vervaardigingsproses en hoe dit gebruik word. Aluminium bakplate is oor die algemeen onskadelik vir die menslike liggaam onder normale gebruik. Aluminium is 'n algemene metaal wat wyd gebruik word in kombuisgereedskap soos potte, panne, foelies, ens. Egter, sommige mense is bekommerd dat aluminium in voedsel kan binnedring en gesondheid kan beïnvloed. In werklikheid, wanneer aluminium bakplate gebruik word, probeer om 'n laag bakpapier of tinfoelie op die bakplaat te sit om die direkte kontak tussen aluminiumione en kos te verminder. Die menslike liggaam word elke dag aan 'n klein hoeveelheid aluminium blootgestel, insluitend in kos, water en sekere medisyne. En 'n klein hoeveelheid aluminium-inname het geen ooglopende skade aan die gesondheid nie.

Is aluminium bakplate veilig
Is aluminium bakplate veilig?

Hoekom kies aluminium vir bakplate?

Aluminiumfoeliemateriaal het 'n reeks uitstekende eienskappe, wat aluminium bakplate wyd in die kookveld gebruik maak.

Die eienskappe van aluminium bakplate sluit in:

1. Goeie termiese geleidingsvermoë en termiese stabiliteit: Aluminiumlegering het uitstekende termiese geleidingsvermoë, wat kan verseker dat die kos in die bakplaat eweredig verhit word en die bakeffek verbeter. Op dieselfde tyd, sy termiese stabiliteit is ook goed, en dit kan stabiele werkverrigting in hoë temperatuur omgewings handhaaf.

2. Lae digtheid en hoë sterkte: Die digtheid van aluminiumlegering is relatief laag, maar die sterkte is baie hoog, wat aluminium bakplate beide lig en duursaam maak.

3. Maklike verwerking en herwinbaarheid: Aluminiumlegeringsmateriaal is maklik om in verskillende vorms en groottes te verwerk om aan verskillende kookbehoeftes te voldoen. Op dieselfde tyd, aluminiumlegering het ook goeie herwinbaarheid, wat nuttig is vir omgewingsbeskerming.

4. Korrosie weerstand: Nadat die oppervlak van aluminiumlegering behandel is, 'n digte oksiedfilm kan gevorm word om korrosiebestandheid te verbeter en die lewensduur van die bakplaat te verleng.

5. Maklik om skoon te maak: Die oppervlak van aluminium bakplate is glad en nie maklik om aan voedselreste te heg nie, dus is dit makliker om skoon te maak.

Gebruik van aluminium bakplate

Aluminium bakplate kan wyd gebruik word in tuiskos en kombuise vir die bak van verskeie kosse, soos koeke, brood, vleis, ens. Die uitstekende termiese geleidingsvermoë en termiese stabiliteit van aluminiumfoelie-bakplate laat kos eweredig verhit word om ideale bakeffekte te verkry.

Is aluminium bakplaat absoluut veilig?

Die antwoord is nee. Daar is 'n paar potensiële gevare wanneer aluminium bakplate nie korrek gebruik word nie.
Onvanpaste gebruik van aluminiumbakkies:

Toedraai suur of alkaliese kosse: As suur kosse (soos suurlemoene, tamaties) of alkaliese kosse (soos spinasie, beet) word direk in aluminiumbakkies toegedraai, die aluminium op die aluminiumfoelie kan oplos en in die kos geabsorbeer word. Langtermyn-inname van voedsel wat aluminium bevat, kan negatiewe uitwerking op die liggaam hê, soos lewer- en nierskade, senuweestelsel skade, ens. Daarom, aluminiumfoeliebakkies moet nie gebruik word om hierdie tipe kos toe te draai nie.

Hoë temperatuur omgewing: In hoë temperatuur omgewings, soos mikrogolfoonde, aluminiumfoelie kan skadelike stowwe vrystel en kan termiese brandwonde veroorsaak. Daarom, aluminiumfoelie moet nie in mikrogolfoonde geplaas word nie. As aluminiumfoelie in die oond gebruik moet word, dit word aanbeveel om dit op 'n bakplaat te plaas en direkte kontak met kos te vermy.
Langtermyn kontak of inname: Die aluminiumelement in aluminiumfoelie sal aluminiumoksieddeeltjies by hoë temperature vrystel. Langtermyn kontak of oormatige inname kan 'n sekere impak op menslike gesondheid hê.

Oor die algemeen, aluminium bakplate is veilig vir gewone kookgebruik. Gee aandag aan die manier van gebruik, let op die beheer van die temperatuur en tyd wanneer dit gebruik word, vermy kontak met suur voedsel, en maak dit betyds skoon en onderhou dit.