Comprender las materias primas de las bandejas para hornear de aluminio.
¿Sabes cuáles son las materias primas de las bandejas de horno de aluminio?? Las bandejas para hornear de aluminio generalmente se refieren a utensilios para hornear alimentos hechos de materiales de aleación de aluminio.. La aleación de aluminio es un material de aleación hecho de aluminio como elemento principal y otros elementos metálicos. (como el silicio, cobre, zinc, etc.) agregado. Los materiales de aleación de aluminio generalmente se procesan para obtener láminas de aluminio más delgadas., y luego se convierten en bandejas para hornear de papel de aluminio..
¿El papel de aluminio es perjudicial para el cuerpo humano??
En primer lugar, El papel de aluminio en sí es ligero., Material metálico delgado y flexible con buen aislamiento térmico y resistencia a la humedad.. El papel de aluminio es un material apto para uso alimentario ampliamente utilizado en el envasado de alimentos y en la cocina.. Bajo uso normal, El papel de aluminio no tiene efectos nocivos en el cuerpo humano.. Estados Unidos. Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) y la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) Ambos reconocen la seguridad del papel de aluminio y creen que puede usarse para envasar alimentos y cocinar.. El papel de aluminio es también el material principal para los envases farmacéuticos..
¿Es seguro el aluminio para las bandejas para hornear??
¿Es seguro usar papel de aluminio como bandeja para hornear?? Si las bandejas para hornear de aluminio son dañinas para el cuerpo humano depende principalmente de su material., Proceso de fabricación y cómo se utiliza.. Las bandejas para hornear de aluminio son generalmente inofensivas para el cuerpo humano en condiciones de uso normales.. El aluminio es un metal común y muy utilizado en utensilios de cocina como ollas., sartenes, láminas, etc. Sin embargo, A algunas personas les preocupa que el aluminio pueda penetrar en los alimentos y afectar la salud.. De hecho, cuando se utilizan bandejas para hornear de aluminio, Intente poner una capa de papel para hornear o papel de aluminio en la bandeja para hornear para reducir el contacto directo entre los iones de aluminio y los alimentos.. El cuerpo humano está expuesto a una pequeña cantidad de aluminio todos los días., incluso en la comida, agua y ciertos medicamentos. Y una pequeña cantidad de aluminio no tiene ningún daño evidente para la salud..
¿Por qué elegir aluminio para las bandejas para hornear??
El material de lámina de aluminio tiene una serie de excelentes propiedades., lo que hace que las bandejas para hornear de aluminio se utilicen ampliamente en el campo de la cocina..
Las características de las bandejas para hornear de aluminio incluyen:
1. Buena conductividad térmica y estabilidad térmica.: La aleación de aluminio tiene una excelente conductividad térmica., lo que puede garantizar que la comida en la bandeja para hornear se caliente uniformemente y mejorar el efecto de horneado. Al mismo tiempo, su estabilidad térmica también es buena, y puede mantener un rendimiento estable en entornos de alta temperatura.
2. Baja densidad y alta resistencia.: La densidad de la aleación de aluminio es relativamente baja., pero la fuerza es muy alta, lo que hace que las bandejas para hornear de aluminio sean ligeras y duraderas.
3. Fácil procesamiento y reciclabilidad: Los materiales de aleación de aluminio son fáciles de procesar en varias formas y tamaños para satisfacer diferentes necesidades de cocción.. Al mismo tiempo, La aleación de aluminio también tiene buena reciclabilidad., Lo cual es útil para la protección del medio ambiente..
4. Resistencia a la corrosión: Después de tratar la superficie de la aleación de aluminio., Se puede formar una película densa de óxido para mejorar la resistencia a la corrosión y prolongar la vida útil de la bandeja para hornear..
5. Fácil de limpiar: La superficie de las bandejas para hornear de aluminio es lisa y no se adhiere fácilmente a los residuos de alimentos., así es más fácil de limpiar.
Uso de bandejas para hornear de aluminio.
Las bandejas para hornear de aluminio se pueden usar ampliamente en la cocina casera y en cocinas para hornear diversos alimentos., como pasteles, pan, carne, etc. La excelente conductividad térmica y la estabilidad térmica de las bandejas para hornear de papel de aluminio permiten calentar los alimentos de manera uniforme para lograr efectos de horneado ideales..
¿Es la bandeja para hornear de aluminio absolutamente segura??
La respuesta es no. Existen algunos peligros potenciales cuando las bandejas para hornear de aluminio no se usan correctamente.
Uso inadecuado de bandejas de aluminio.:
Envolver alimentos ácidos o alcalinos: Si los alimentos ácidos (como limones, tomates) o alimentos alcalinos (como las espinacas, remolacha) Se envuelven directamente en bandejas de aluminio., El aluminio del papel de aluminio puede disolverse y ser absorbido por los alimentos.. La ingesta prolongada de alimentos que contienen aluminio puede tener efectos negativos en el organismo, como daño hepático y renal, daño al sistema nervioso, etc. Por lo tanto, No se deben utilizar bandejas de papel de aluminio para envolver este tipo de alimentos..
Ambiente de alta temperatura: En ambientes de alta temperatura, como hornos microondas, El papel de aluminio puede liberar sustancias nocivas y provocar quemaduras térmicas.. Por lo tanto, El papel de aluminio no debe colocarse en hornos microondas.. Si es necesario utilizar papel de aluminio en el horno., se recomienda colocarlo en una bandeja para horno y evitar el contacto directo con los alimentos.
Contacto o ingestión a largo plazo: El elemento de aluminio en el papel de aluminio liberará partículas de óxido de aluminio a altas temperaturas.. El contacto prolongado o la ingesta excesiva pueden tener cierto impacto en la salud humana..
En general, Las bandejas para hornear de aluminio son seguras para el uso habitual en la cocina.. Presta atención a la forma de uso., Preste atención a controlar la temperatura y el tiempo cuando lo use., Evite el contacto con alimentos ácidos., y limpiarlos y mantenerlos a tiempo.