Las láminas para envasado de alimentos suelen estar hechas de aleaciones de aluminio porque tienen excelentes propiedades de conservación de los alimentos.. Las aleaciones de aluminio más utilizadas para papel de embalaje de alimentos incluir:
Aleación de aluminio 1100: Este es un aluminio comercialmente puro. (99% aluminio) con excelente resistencia a la corrosión, alta conductividad térmica y eléctrica, y buena maquinabilidad. Se utiliza comúnmente para láminas domésticas., embalaje, y contenedores.
Aleación de aluminio 3003: Esta aleación contiene una pequeña cantidad de manganeso. (acerca de 1.2%), lo que mejora su resistencia en comparación con 1100. También tiene buena resistencia a la corrosión y maquinabilidad., haciéndolo adecuado para aplicaciones de embalaje.
Aleación de aluminio 8011: Esta aleación se usa comúnmente para fabricar papel de aluminio.. Contiene hierro y silicio., que proporcionan resistencia y ductilidad. Se utiliza ampliamente en envases alimentarios y farmacéuticos debido a su buena formabilidad y propiedades de barrera..
Aleación de aluminio 8021: Conocido por sus excelentes propiedades de embutición profunda., A menudo se utiliza en envases farmacéuticos y en envases de alimentos a los que es necesario darles formas complejas..
¿Por qué se utiliza mucho el papel de aluminio como material de envasado de alimentos??
Las aleaciones de aluminio ofrecen varias ventajas para el envasado de alimentos, convirtiéndolos en una opción popular en la industria:
1. Propiedades de barrera: El papel de aluminio bloquea eficazmente la humedad., luz, oxígeno, y bacterias. Esto ayuda a preservar la frescura de los alimentos y prolongar su vida útil..
2. Ligero: El aluminio es un material liviano que reduce el peso total del paquete y reduce los costos de envío..
3. Reciclabilidad: El aluminio se puede reciclar indefinidamente sin perder sus propiedades. Reciclar aluminio ahorra energía y recursos en comparación con producir aluminio nuevo a partir de materias primas..
4. Conductividad térmica: El aluminio tiene una alta conductividad térmica., haciéndolo ideal para aplicaciones que requieren transferencia de calor, como hornear o cocinar.
5. Resistencia a la corrosión: El aluminio forma naturalmente una capa protectora de óxido que previene la corrosión., Asegurar que el paquete mantenga su integridad durante mucho tiempo..
6. Plasticidad: El aluminio es altamente plástico y se puede formar fácilmente en láminas delgadas o formas complejas., que se puede utilizar en una variedad de diseños de embalaje.
7. No toxicidad: El aluminio no es tóxico y es seguro para el contacto directo con los alimentos.. No imparte ningún sabor ni olor a los alimentos..
8. Económico: El papel de aluminio tiene un coste de producción relativamente bajo., lo que lo convierte en una opción económica para el envasado de alimentos.
9. Imprimibilidad: El papel de aluminio se puede imprimir fácilmente, permitiéndole agregar marca, Información del producto y diseños decorativos directamente en el embalaje..