Алюминий пісіру табақтарының шикізатын түсіну

Алюминий пісіру науалары қандай шикізат екенін білесіз бе?? Алюминий пісіру науалары әдетте алюминий қорытпасынан жасалған тағамдарды пісіруге арналған ыдыстарды білдіреді. Алюминий қорытпасы - негізгі элемент және басқа металл элементтері ретінде алюминийден жасалған қорытпа материалы (кремний сияқты, мыс, мырыш, т.б.) қосылды. Алюминий қорытпасынан жасалған материалдар әдетте жұқа алюминий фольгаларына өңделеді, содан кейін алюминий фольгадан пісіру науасына жасалады.

Алюминий фольга адам ағзасына зиянды ма??

Ең біріншіден, алюминий фольганың өзі жеңіл, жақсы жылу оқшаулағышы және ылғалға төзімділігі бар жұқа және икемді металл материал. Алюминий фольга - тағамды орау және пісіруде кеңінен қолданылатын тағамдық материал. Қалыпты пайдалану кезінде, алюминий фольга адам ағзасына зиянды әсер етпейді. АҚШ. Азық-түлік және дәрі-дәрмек басқармасы (FDA) және Еуропалық азық-түлік қауіпсіздігі органы (EFSA) екеуі де алюминий фольгасының қауіпсіздігін мойындайды және оны тағамды орау және тамақ дайындау үшін пайдалануға болады деп санайды. Алюминий фольга да фармацевтикалық қаптаманың негізгі материалы болып табылады.

Пісіру парақтарына арналған алюминий қауіпсіз?

Пісіру парағы ретінде пайдалану үшін алюминий фольга қауіпсіз бе? Алюминий пісіру парақтары адам ағзасына зиянды ма, негізінен оның материалына байланысты, өндіріс процесі және оны қалай пайдалану. Алюминий пісіру парақтары қалыпты пайдалану кезінде адам ағзасына әдетте зиянсыз. Алюминий - кәстрөлдер сияқты ас үй ыдыстарында кеңінен қолданылатын қарапайым металл, табалар, фольгалар, т.б. Дегенмен, Кейбір адамдар алюминий тағамға еніп, денсаулыққа әсер етуі мүмкін деп алаңдайды. Ақиқатында, алюминий пісіру парақтарын пайдаланған кезде, алюминий иондары мен тағамның тікелей жанасуын азайту үшін пісіру парағына пісіру қағазын немесе қаңылтыр фольга қабатын салып көріңіз.. Адам ағзасы күн сайын алюминийдің аз мөлшеріне ұшырайды, оның ішінде тағамда, су және кейбір дәрі-дәрмектер. Ал алюминийді аз мөлшерде қабылдаудың денсаулыққа ешқандай зияны жоқ.

Неліктен пісіру парақтары үшін алюминийді таңдау керек?

Алюминий фольга материалы тамаша қасиеттер қатарына ие, Бұл алюминий пісіру парақтарын пісіру саласында кеңінен қолдануға мүмкіндік береді.

Алюминий пісіру парақтарының сипаттамалары мыналарды қамтиды:

1. Жақсы жылу өткізгіштік және термиялық тұрақтылық: Алюминий қорытпасы тамаша жылу өткізгіштікке ие, бұл пісіру парағындағы тағамның біркелкі қыздырылуын қамтамасыз етеді және пісіру әсерін жақсартады. Осы уақытта, оның термиялық тұрақтылығы да жақсы, және ол жоғары температуралы орталарда тұрақты өнімділікті сақтай алады.

2. Төмен тығыздық және жоғары беріктік: Алюминий қорытпасының тығыздығы салыстырмалы түрде төмен, бірақ күші өте жоғары, бұл алюминий пісіру науасын жеңіл әрі берік етеді.

3. Оңай өңдеу және қайта өңдеу: Алюминий қорытпасынан жасалған материалдарды әртүрлі пісіру қажеттіліктерін қанағаттандыру үшін әртүрлі пішіндер мен өлшемдерге оңай өңдеуге болады. Осы уақытта, алюминий қорытпасы да жақсы қайта өңдеуге қабілетті, бұл қоршаған ортаны қорғауға көмектеседі.

4. Коррозияға төзімділік: Алюминий қорытпасының беті өңделгеннен кейін, коррозияға төзімділігін арттыру және пісіру науасын пайдалану мерзімін ұзарту үшін тығыз оксидті қабықша түзілуі мүмкін..

5. Тазалау оңай: Алюминий пісірме табақтардың беті тегіс және тамақ қалдықтарына оңай жабыспайды, сондықтан тазалау оңайырақ.

Алюминий пісіру парақтарын пайдалану

Алюминий пісіру табақтарын үйде және ас үйде әртүрлі тағамдарды пісіру үшін кеңінен қолдануға болады, торттар сияқты, нан, ет, т.б. Алюминий фольга пісіру науаларының тамаша жылу өткізгіштігі мен жылу тұрақтылығы тамаша пісіру әсерлеріне қол жеткізу үшін тағамды біркелкі қыздыруға мүмкіндік береді..

Алюминий пісіру науасы мүлдем қауіпсіз?

Жауап жоқ. Алюминий пісіру науалары дұрыс пайдаланылмаса, кейбір ықтимал қауіптер бар.
Алюминий науаларды дұрыс пайдаланбау:

Қышқыл немесе сілтілі тағамдарды орау: Қышқыл тағамдар болса (лимон сияқты, қызанақ) немесе сілтілі тағамдар (шпинат сияқты, қызылша) тікелей алюминий науаға оралған, алюминий фольгадағы алюминий еріп, тағамға сіңіп кетуі мүмкін. Құрамында алюминий бар тағамдарды ұзақ уақыт қабылдау денеге теріс әсер етуі мүмкін, бауыр мен бүйректің зақымдануы сияқты, жүйке жүйесінің зақымдануы, т.б. Сондықтан, алюминий фольга науаларын мұндай тағам түрлерін орау үшін қолдануға болмайды.

Жоғары температура ортасы: Жоғары температуралы орталарда, микротолқынды пештер сияқты, алюминий фольга зиянды заттарды шығаруы және термиялық күйік тудыруы мүмкін. Сондықтан, алюминий фольганы микротолқынды пештерге салуға болмайды. Алюминий фольганы пеште пайдалану қажет болса, оны пісіру науасына қойып, тағамға тікелей тигізбеу ұсынылады.
Ұзақ мерзімді байланыс немесе жұту: Алюминий фольгадағы алюминий элементі жоғары температурада алюминий оксидінің бөлшектерін шығарады. Ұзақ мерзімді байланыс немесе шамадан тыс қабылдау адам денсаулығына белгілі бір әсер етуі мүмкін.

Жалпы алғанда, алюминий пісіру науалары кәдімгі тағам дайындау үшін қауіпсіз. Қолдану тәсіліне назар аударыңыз, пайдалану кезінде температура мен уақытты бақылауға назар аударыңыз, қышқыл тағамдармен байланыста болмаңыз, және оларды уақытында тазалап, күтіп ұстау.