Begrijp de grondstoffen van aluminium bakplaten

Weet jij wat de grondstoffen van aluminium bakplaten zijn? Aluminium bakplaten verwijzen meestal naar gebruiksvoorwerpen voor het bakken van voedsel gemaakt van materialen van aluminiumlegeringen. Aluminiumlegering is een legeringsmateriaal gemaakt van aluminium als hoofdelement en andere metalen elementen (zoals silicium, koper, zink, enz.) toegevoegd. Materialen van aluminiumlegeringen worden over het algemeen verwerkt tot dunnere aluminiumfolies, en vervolgens verder verwerkt tot bakplaten van aluminiumfolie.

Is aluminiumfolie schadelijk voor het menselijk lichaam??

Allereerst, aluminiumfolie zelf is een licht, dun en flexibel metalen materiaal met goede warmte-isolatie en vochtbestendigheid. Aluminiumfolie is een voedselveilig materiaal dat veel wordt gebruikt bij het verpakken en koken van voedsel. Bij normaal gebruik, aluminum foil does not have harmful effects on the human body. The U.S. Food and Drug Administration (FDA) and the European Food Safety Authority (EFSA) both recognize the safety of aluminum foil and believe that it can be used for food packaging and cooking. Aluminum foil is also the main material for pharmaceutical packaging.

Are aluminum for baking sheets safe?

Is aluminum foil safe to use as a baking sheet? Whether aluminum baking sheets are harmful to the human body depends mainly on its material, manufacturing process and how it is used. Aluminum baking sheets are generally harmless to the human body under normal use. Aluminum is a common metal that is widely used in kitchen utensils such as pots, pannen, foils, enz. Echter, some people worry that aluminum may penetrate into food and affect health. In werkelijkheid, when using aluminum baking sheets, probeer een laagje bakpapier of aluminiumfolie op de bakplaat te leggen om het directe contact tussen aluminiumionen en voedsel te verminderen. Het menselijk lichaam wordt dagelijks blootgesteld aan een kleine hoeveelheid aluminium, ook in voedsel, water en bepaalde medicijnen. En een kleine hoeveelheid aluminiuminname heeft geen duidelijke schade aan de gezondheid.

Waarom kiezen voor aluminium voor bakplaten?

Aluminiumfoliemateriaal heeft een reeks uitstekende eigenschappen, waardoor aluminium bakplaten veel worden gebruikt op kookgebied.

De kenmerken van aluminium bakplaten omvatten:

1. Goede thermische geleidbaarheid en thermische stabiliteit: Aluminiumlegering heeft een uitstekende thermische geleidbaarheid, die ervoor kunnen zorgen dat het voedsel in de bakplaat gelijkmatig wordt verwarmd en het bakeffect verbetert. Tegelijkertijd, de thermische stabiliteit is ook goed, en het kan stabiele prestaties behouden in omgevingen met hoge temperaturen.

2. Lage dichtheid en hoge sterkte: De dichtheid van aluminiumlegering is relatief laag, maar de sterkte is zeer hoog, waardoor aluminium bakplaten zowel licht als duurzaam zijn.

3. Eenvoudige verwerking en recycleerbaarheid: Materialen van aluminiumlegeringen zijn gemakkelijk te verwerken in verschillende vormen en maten om aan verschillende kookbehoeften te voldoen. Tegelijkertijd, aluminiumlegering heeft ook een goede recycleerbaarheid, wat nuttig is voor de bescherming van het milieu.

4. Corrosieweerstand: Nadat het oppervlak van de aluminiumlegering is behandeld, er kan een dichte oxidefilm worden gevormd om de corrosieweerstand te verbeteren en de levensduur van de bakplaat te verlengen.

5. Makkelijk schoon te maken: Het oppervlak van aluminium bakplaten is glad en hecht niet gemakkelijk aan voedselresten, dus makkelijker schoon te maken.

Gebruik van aluminium bakplaten

Aluminium bakplaten kunnen op grote schaal worden gebruikt in de thuiskeuken en keukens voor het bakken van verschillende soorten voedsel, zoals taarten, brood, vlees, enz. De uitstekende thermische geleidbaarheid en thermische stabiliteit van bakplaten van aluminiumfolie zorgen ervoor dat voedsel gelijkmatig wordt verwarmd om ideale bakeffecten te bereiken.

Is aluminium bakplaat absoluut veilig?

Het antwoord is nee. Er zijn enkele potentiële gevaren wanneer aluminium bakplaten niet correct worden gebruikt.
Onjuist gebruik van aluminium trays:

Het verpakken van zure of alkalische voedingsmiddelen: Als zure voedingsmiddelen (zoals citroenen, tomaten) of alkalisch voedsel (zoals spinazie, bieten) worden direct verpakt in aluminium trays, het aluminium op de aluminiumfolie kan oplossen en in het voedsel worden opgenomen. Langdurige inname van aluminiumbevattend voedsel kan negatieve effecten op het lichaam hebben, zoals lever- en nierschade, schade aan het zenuwstelsel, enz. Daarom, Aluminiumfolieschalen mogen niet worden gebruikt om dit soort voedsel in te pakken.

Omgeving met hoge temperaturen: In omgevingen met hoge temperaturen, zoals magnetrons, Aluminiumfolie kan schadelijke stoffen afgeven en thermische brandwonden veroorzaken. Daarom, aluminiumfolie mag niet in magnetrons worden geplaatst. Als er aluminiumfolie in de oven moet worden gebruikt, het wordt aanbevolen om het op een bakplaat te plaatsen en direct contact met voedsel te vermijden.
Langdurig contact of inslikken: Het aluminiumelement in aluminiumfolie laat bij hoge temperaturen aluminiumoxidedeeltjes los. Langdurig contact of overmatige inname kunnen een zekere impact hebben op de menselijke gezondheid.

In het algemeen, aluminium bakplaten zijn veilig voor normaal kookgebruik. Let op de manier van gebruik, let op het regelen van de temperatuur en tijd tijdens het gebruik, vermijd contact met zure voedingsmiddelen, en reinig en onderhoud ze op tijd.