Lá bao bì thực phẩm thường được làm từ hợp kim nhôm vì chúng có đặc tính bảo quản thực phẩm rất tốt. Các hợp kim nhôm được sử dụng rộng rãi nhất lá bao bì thực phẩm bao gồm:
Hợp kim nhôm 1100: Đây là loại nhôm nguyên chất thương mại (99% nhôm) với khả năng chống ăn mòn tuyệt vời, dẫn nhiệt và điện cao, và khả năng gia công tốt. Nó thường được sử dụng cho lá gia dụng, đóng gói, và thùng chứa.
Hợp kim nhôm 3003: Hợp kim này chứa một lượng nhỏ mangan (Về 1.2%), giúp cải thiện sức mạnh của nó so với 1100. Nó cũng có khả năng chống ăn mòn và khả năng gia công tốt, làm cho nó phù hợp cho các ứng dụng đóng gói.
Hợp kim nhôm 8011: Hợp kim này thường được sử dụng để làm lá nhôm. Nó chứa sắt và silicon, cung cấp sức mạnh và độ dẻo. Nó được sử dụng rộng rãi trong bao bì thực phẩm và dược phẩm do khả năng định dạng tốt và đặc tính rào cản.
Hợp kim nhôm 8021: Được biết đến với đặc tính vẽ sâu tuyệt vời, nó thường được sử dụng trong bao bì dược phẩm cũng như bao bì thực phẩm cần được tạo hình thành các hình dạng phức tạp.
Tại sao lá nhôm được sử dụng rộng rãi làm vật liệu đóng gói thực phẩm?
Hợp kim nhôm mang lại một số lợi thế cho bao bì thực phẩm, làm cho chúng trở thành một lựa chọn phổ biến trong ngành:
1. Thuộc tính rào cản: Lá nhôm ngăn chặn độ ẩm hiệu quả, ánh sáng, ôxy, và vi khuẩn. Điều này giúp bảo quản độ tươi của thực phẩm và kéo dài thời hạn sử dụng.
2. nhẹ: Nhôm là vật liệu nhẹ giúp giảm trọng lượng tổng thể của gói hàng và giảm chi phí vận chuyển.
3. khả năng tái chế: Nhôm có thể được tái chế vô thời hạn mà không làm mất đi đặc tính của nó. Tái chế nhôm tiết kiệm năng lượng và tài nguyên so với sản xuất nhôm mới từ nguyên liệu thô.
4. Dẫn nhiệt: Nhôm có tính dẫn nhiệt cao, làm cho nó trở nên lý tưởng cho các ứng dụng yêu cầu truyền nhiệt, chẳng hạn như nướng bánh hoặc nấu ăn.
5. Chống ăn mòn: Nhôm tự nhiên tạo thành lớp oxit bảo vệ chống ăn mòn, đảm bảo rằng gói hàng duy trì tính toàn vẹn trong thời gian dài.
6. Độ dẻo: Nhôm có tính dẻo cao và có thể dễ dàng tạo thành các tấm mỏng hoặc hình dạng phức tạp, có thể được sử dụng trong nhiều thiết kế bao bì khác nhau.
7. Không độc hại: Nhôm không độc hại và an toàn khi tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm. Nó không truyền đạt bất kỳ hương vị hoặc mùi nào cho thực phẩm.
8. Tiết kiệm chi phí: Lá nhôm có chi phí sản xuất tương đối thấp, làm cho nó trở thành một sự lựa chọn kinh tế cho bao bì thực phẩm.
9. Khả năng in: Giấy nhôm có thể được in dễ dàng, cho phép bạn thêm thương hiệu, thông tin sản phẩm và kiểu dáng trang trí trực tiếp trên bao bì.